七月的南昌，热浪裹着赣江的水汽，扑在绿洲世界博览中心的玻璃幕墙上。展厅里，我国奶业协会第十七届奶业大会正如火如荼地进行，人声鼎沸，牧业精英从五湖四海会聚于此。7月9日，伊利展厅内，一场以“铸造奶工业大国工匠、淬炼高技能职业栋梁”为主题的奶工业链人才培育活动正式拉开序幕。国家职业技能等级证书的颁布，让一线草场职工赢得国家级威望认可；“产教评”牧业精英生态链的发动，则打通了上下游人才共育的通道，推进培育形式从单点打破迈向生态协同。这是归于每一位奶业工匠的共同高光时间。

  南昌，这座曾点着燎原星火的城市，自古便被赋予“英豪”的底色。而伊利挑选在这里谈人才，别有深意——奶业的“英豪”，不正是那些日复一日蹲守在牛舍里、用数据与汗水打磨每一滴好奶的工匠吗？

  “奶业复兴，根基在奶源，中心在人才。”伊利集团副总裁徐克表明，伊利一直将人才展开视为驱动工业链稳健提高的“中心动能”。“只要一流的人才，才干成果一流的工业；只要人才链的健旺，才干带动立异链与工业链的协同跃升。”

  这番话不是空谈。在曩昔的几年里，伊利已静静搭建起一座看不见的“人才立交桥”——对内，打通从初级工到首席技师的提高通道；对外，将赋能触角伸向上游协作同伴，乃至整个职业生态。而这次活动，正是这座立交桥的一次要害“亮灯”。

  活动的第一个高光时间，是 “产教评”牧业精英生态链的正式发动。我国奶业协会副会长、副秘书长邵明君，内蒙古自治区农牧厅副厅长赵玉生，内蒙古自治区农牧厅奶业处处长郝璐，内蒙古财政厅农牧处副处长孙志刚，内蒙古农业大学经济办理学院教授乔光华，伊利集团原奶事务负责人孙向海，内蒙古恒富牧业集团有限公司董事长罗利恒等嘉宾手按发光柱，光束亮起的瞬间，也照亮了奶业人才培育的一条新路。

  什么是“产教评”？简单说，便是工业、教育、点评三位一体。曩昔，草场想培育人才，要么送出去训练“不服水土”，要么自己探索“本钱过高”。而伊利作为国内仅有一起具有“国家级现代乳业工匠学院”和“国家级高技能人才训练基地”的乳企，又首先拿下98个乳业工种的国家职业技能等级自主确定资质，相当于一起具有了“教材撰写权”“教师授课权”和“考试发证权”。

  更要害的是，伊利没有把这项才能锁在自家院里。作为内蒙古自治区人社厅授权的乳业“产教评”技能生态链链主企业，它主动担起“链主”责任，把上游协作同伴拉进同一个“讲堂”——统一标准、同享师资、互认证书。这在某种程度上预示着，草场的大多数岗位，都能够终究靠这套系统，拿到国家认可的“畜牧技能员”证书，职业生涯从此有了明晰的阶梯。

  “曾经觉得认证是国企、大厂的事，没想到咱们草场的人也能评。”现场一位来自宁夏的草场主低声慨叹。而这份慨叹，在紧接着的颁证环节化作了雷鸣般的掌声。

  当伊利协作草场代表顺次走上台，从我国奶业协会副会长、副秘书长邵明君和伊利集团原奶事务负责人孙向海手中接过国家职业技能等级“畜牧技能员”证书时，每个人的脸上都洋溢着高兴和骄傲。

  “这不是我一个人的荣誉，是伊利奶牛科学研究院帮咱们‘陪跑’出来的。” 内蒙古恒富牧业罗利恒激动地说。曩昔几年，伊利奶牛科学研究院的技能服务团队24小时驻场服务——从犊牛饲喂到繁育办理，从奶厅挤奶到养分饲喂，手把手带、一项一项教。现在，恒富草场的饲养本钱清楚明了地下降，单产水平显着提高，“人才团队起来了，牛天然就养好了。”

  数据更能阐明伊利牧业精英的“人才密度”。早在2021年，国内首家“乳业职业训练与认证中心”就落户伊利。到现在，伊利在奶牛饲养范畴已认证经过117人。而2026年，认证规划进一步向工业链同伴打开，协作草场16位“畜牧技能员”的诞生，宣告着伊利的人才生态愈加巩固。

  在2026奶业大会“伊讲堂·牧业精英世界训练营”活动专场，来自西班牙的奶牛饲养专家胡安·佩德罗·坎皮略，深化讲解了“数智化赋能犊牛健康饲养”。从智能耳标监测到主动饲喂系统，从数据建模到疾病预警，前沿理念让台下观众一再举起手机摄影。

  奶牛饲养专家胡安·佩德罗·坎皮略（右）现场赋能《犊牛监控新技能 赋能草场美好未来》

  而这仅仅伊利“全球借智”的冰山一角。伊利奶牛科学研究院训练推行中心负责人呼和泄漏，他们已累计培育“牛二代”722人、牧业精英学员3014人，展开长途直播训练666场次，掩盖60.4万人次。更让人惊叹的是，伊利奶牛科学研究院还把自己十多年的服务经历写成了一本本“实战手册”——《草场办理实战手册》《高产草场办理技能选编》《未来之路 精益草场》等20多本专业书本，累计印刷4.72万册，悉数赠予协作草场。

  “咱们不只送技能，更送系统。”呼和说，经过“伊讲堂”直播渠道和“伊起赢”网络学习渠道，伊利现已把训练变成了365天不闭幕的“云上讲堂”，注册学员已超越4万人。

  活动结束时，落日正洒在南昌的赣江上。那些拿着证书、带着新理念走出会场的牧业人，行将回到各自的牛舍、奶厅……把今日学到的东西一点点落地。

  他们或许不知道，自己正参加着一场更深入的革新——当我国奶业从“规划驱动”转向“价值驱动”，真实的护城河不是机器，不是草场，而是人。伊使用实际举动诠释了有突出贡献的公司的“大”，不只大在产能和营收，更大在能否为职业“造血”。

  正如伊利集团副总裁徐克所说：“伊利的赋能触角，将一直向上游延伸，向生态扎根。”而这棵扎根英豪城的大树，正在结出归于我国奶业工匠的累累硕果。